Bumbu Halus Untuk Nasi Goreng – Nasi goreng memang sangat cocok untuk makan malam. Bumbu halus nasi goreng biasanya menggunakan terasi. Isian nasi goreng boleh apa saja tetapi biasanya bahan sederhana seperti nasi dan tambah ayam suwir. Kalau mau tambah irisan bakso atau sosis juga boleh saja.

Selain itu, nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan yang berasal dari Indonesia. Serta, nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di pinggir jalan hingga restoran mewah di Indonesia.

Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki situs slot gampang jackpot.

Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial.

Demi membuat nasi goreng enak ala abang-abang keliling kampungmu, berikut adalah berapa persiapan bumbu nasi goreng enak. Agar tidak repot, bumbu nasi goreng bisa dibuat dan disimpan dulu. Cukup ikuti beberapa langkah singkat ini.

Bumbu nasi goreng di restoran atau pinggir jalan umumnya sudah dibuat dalam bentuk pasta. Ini supaya lebih praktis saat meraciknya. Kalau ingin meniru cara mereka bikin stok bumbu nasi goreng juga gampang caranya.

Bahan-bahan :

– 250 g cabe merah besar, buang bijinya
– 5 buah cabe merah keriting
– 5 buah cabe rawit merah
– 8 butir bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 1 sdt terasi goreng/kukus
-1 sdt garam

Cara membuat :

1. Kukus atau rebus cabe, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu angkat.
2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender, beri sedikit air. Proses hingga lembut atau halus.
3. Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan.
4. Tuangkan bumbu halus dan masak hingga mendidih dan agak kental berminyak.
5. Pastikan air dalam cabe sudah menguap.
6. Dinginkan sambal lalu masukkan ke dalam wadah bersih bertutup. Bisa memakai maison jar yang bertutup rapat.
7. Simpan dalam suhu ruang. Tetapi jika tak setiap hari dipakai, simpan dalam lemari es agar tahan disimpan lebih dari seminggu.
8. Saat akan dipakai, tinggal panaskan secukupnya sesuai jumlah nasi dan tambahkan bahan-bahan lain dan nasi sesuai selera.